Om op de vraag te kunnen antwoorden werd er een ad hoc werkgroep opgericht, bestaande uit deskundigen in de volgende disciplines: voeding, toxicologie, contaminanten, bronwater en natuurlijk mineraalwater, epidemiologie, databankbeheer, volksgezondheid en pediatrie.
Afin de répondre à la question, un groupe de travail ad hoc a été constitué au sein duquel des expertises en nutrition, toxicologie, contaminants, eaux de sources et eaux minérales naturelles, épidémiologie, gestion de banques de données, santé publique et pédiatrie étaient représentées.