worden, dienen opgeslagen te worden in een koelcel. De koelcel moet voldoende capaciteit hebben om de producten te bewaren op een temperatuur ≤ 7°C of op een lagere temperatuur indien dit zo door de leverancier wordt aangegeven, c) grondstoffen, halffabrikaten en eindproducten die diepgevroren
être conservées réfrigérées doivent être stockées dans une chambre froide dont la capacité doit être suffisante pour les conserver à une température ≤ 7°C ou à une température inférieure si cela est prévu par le fournisseur ou exigé par la législation, c) les matières premières et produits semi-finis, devant être