Vertaling van "vlees traceerbaarheid " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

verwerkt vlees
viande transformée

samosa met vlees
samosa de viande

vlees
viande

vlees van wild
viande de gibier

rood vlees
viande rouge

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

TRA 2310 Uitsnijden, uitbenen en (opnieuw) onmiddellijk verpakken van vers vlees - Traceerbaarheid (identificatie en registratie inbegrepen) [2310] v2
TRA 2310 Découpe, désossage ou (re)conditionnement de viandes fraîches - Traçabilité (y compris identification et enregistrement) [2310] v2

TRA 2310 Uitsnijden, uitbenen en (opnieuw) onmiddellijk verpakken van vers vlees - Traceerbaarheid (identificatie en registratie inbegrepen) [2310] v3
TRA 2310 Découpe, désossage ou (re)conditionnement de viandes fraîches - Traçabilité (y compris identification et enregistrement) [2310] v3

De levensmiddelenbedrijven die het vlees afnemen zullen daarvoor garant dienen te staan, o.a. via hun systeem van autocontrole en traceerbaarheid.
Les entreprises du secteur alimentaire qui achètent les viandes devront s'en porter garantes, notamment par le biais de leur système d'autocontrôle et de traçabilité.

Dit principe van traceerbaarheid is van toepassing op alle levensmiddelen (vlees, melk, vis …), met verschillende middelen naargelang de voedingscategorieën.
Avec des moyens différents selon les catégories d'aliments, ce principe de traçabilité s'applique à toutes les denrées (viande, lait ou poisson …).

De controles van de traceerbaarheid door DNA-analyse zouden gerealiseerd moeten worden op het stadium van de uitsnijderijen, eerder dan op het stadium van de fabricatie van gehakt vlees.
Les contrôles de la traçabilité par analyse d'ADN devraient être réalisés au stade des ateliers de découpe plutôt qu'au stade de la fabrication de viande hachée.

TRA 2314 Opslag van vers vlees, gehakt - Traceerbaarheid (identificatie en registratie inbegrepen) [2314] v2
TRA 2314 Entreposage de viandes fraîches, de viandes hachées - Traçabilité (y compris identification et enregistrement) [2314] v2

Respecteert de exploitant de bijzondere voorschriften op het vlak van de traceerbaarheid van gehakt vlees van runderen?
L'exploitant respecte-t-il les exigences particulières en matière de traçabilité de la viande hachée d’origine bovine ?

De traceerbaarheid van rundvlees is niet volledig, zodat de herkomst van het vlees niet kan worden aangetoond G.I. 19.1.
Il n’y a pas de procédure de rappel, de retrait et de retour G.I. 21.1.