Vertaling van "vis en visserijproducten " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

bereide vis
poisson comestible

olie uit lever van baarsachtige vis
huile de foie percoïde

product dat omega-3-vetzuur uit vis in orale vorm bevat
produit contenant des acides sous forme orale

product dat enkel omega-3-vetzuur uit vis in orale vorm bevat
produit contenant seulement des acides sous forme orale

omega-3-vetzuur uit vis
acide gras oméga 3 issu du poisson

vis uit blik
conserve de poisson

beet van vis
morsure d'un poisson

Chinese gezouten vis
poisson salé chinois

gif van vis
venin de poisson

steek van vis
piqûre de poisson

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Vis en visserijproducten bevatten relatief veel arseen, maar een groot deel hiervan is arsenobetaïne, een organische vorm van arseen die niet giftig zou zijn.
Le poisson et les produits de la pêche contiennent des quantités assez élevées d'arsenic, mais une grande partie de celui-ci est de l'arsénobétaïne, une forme organique d' arsenic qui ne serait pas toxique.

Vis en visserijproducten dragen gemiddeld 18% bij tot de inname (vooral zalm, haring en schelpdieren), want de visconsumptie ligt laag in België.
Les apports du poisson et des produits de la pêche correspondent en moyenne 18% (principalement le saumon, le hareng et les crustacés), car la consommation de poisson est peu élevée en Belgique.

Omdat vooral vis die vorm van kwik bevat, heeft Europa gekozen voor maximumgehalten voor kwik in vis en visserijproducten.
Puisque cette forme de mercure est surtout présente dans le poisson, l'Europe a opté pour des teneurs maximales pour le mercure dans le poisson et les produits de la pêche .

Voor granen, groenten, vlees, lever en nieren, vis en visserijproducten en voedingssupplementen bestaan er Europese maximumgehalten voor cadmium (.PDF).
Des teneurs maximales pour le cadmium au niveau européen existent pour les céréales, les légumes, la viande, le foie et les reins, le poisson et les produits de la pêche, ainsi que pour les compléments alimentaires.

(3) De 32 e bijeenkomst van het Codex-comité voor vis en visserijproducten (1-5 oktober 2012) bevestigde de uitsluiting van yessotoxines van de lijst van mariene biotoxinen die op internationaal niveau moeten worden getest.
(3) Lors de sa 32 e session (qui s’est tenue du 1 er au 5 octobre 2012), le comité du Codes sur les poissons et les produits de la pêche a confirmé l’exclusion des yessotoxines de la liste des biotoxines marines devant faire l’objet de contrôles au niveau international.

(4) Naar aanleiding van het advies van de EFSA en de conclusies van de 32 e bijeenkomst van het Codex-Comité voor vis en visserijproducten is het passend om de huidige maximumwaarde voor yessotoxines te verhogen naar 3,75 milligram yessotoxine-equivalent per kilogram.
(4) A la lumière de l’avis de l’EFSA et des conclusions de la 32 e session du comité du Codes sur les poissons et les produits de la pêche, il y a lieu d’augmenter la limite actuelle autorisée pour les yessotoxines à 3,75 milligrammes d’équivalent-yessotoxines par kilogramme.

6 V: Voor vis en visserijproducten spreken de Verordeningen soms over het gebruik van schoon zeewater.
6 V : Pour le poisson et les produits de la pêche, les Règlements parlent parfois de l'utilisation d'eau de mer propre.

Histamine wordt in voeding vooral gevormd door bacteriën die bederf of fermentatie veroorzaken, en komt dus voor in eiwitrijke dierlijke en gefermenteerde voedingsmiddelen zoals vis en visserijproducten, bepaalde kaassoorten, wijn, gefermenteerde worst en zuurkool.
L'histamine est principalement produite dans l'alimentation par les bactéries qui provoquent le pourrissement ou la fermentation, et apparaissent donc dans les denrées alimentaires animales riches en protéines et fermentées comme le poisson et les produits de la pêche, certains types de fromages, la saucisse fermentée et la choucroute.

De maximumgehaltes voor lood in verschillende voedingsmiddelen, zoals graan, groenten, fruit en fruitsap, melk, vlees, vis en visserijproducten, wijn en voedingssupplementen zijn geharmoniseerd op Europees niveau.
Les teneurs maximales pour le plomb dans diverses denrées alimentaires comme les céréales, les légumes, les fruits et jus de fruits, le lait, la viande, le poisson et les produits de la pêche, le vin et les compléments alimentaires ont été harmonisées au niveau européen.

Om de gezondheid van de consument te beschermen, zijn al jarenlang criteria vastgelegd voor de aanwezigheid van histamine in vis en visserijproducten.
Pour protéger la santé du consommateur, des critères sont fixés depuis de nombreuses années pour la présence d'histamine dans le poisson et les produits de la pêche.