Vertaling van "via de mens besmet werden " (Nederlands → Frans) :

Aandoening enkel via de consumptie van en voedingsmiddel (kaas, kant-en-klaargerechten, etc) die via de mens besmet werden en vervolgens bewaard werden onder omstandigheden die een snelle vermenigvuldiging van de bacterie toelaten.
Maladie seulement via la consommation d’un aliment (fromage, plat cuisiné, etc) qui a été contaminé par l’homme et qui va ensuite être conservé dans des conditions qui vont permettre la multiplication de la bactérie à un haut niveau.

Het is weinig waarschijnlijk dat H. gingivalis een gevaar inhoudt voor de veiligheid van de voedselketen, allereerst omdat de besmetting bij de mens volgens de in de literatuur beschreven gevallen vooral gebeurt via huidwonden die besmet zijn met organisch materiaal waarin de parasiet aanwezig is en, daarnaast, omdat deze parasiet nooit werd teruggevonden in de spieren van paarden en het dus weinig waarschijnlijk is dat mensen de parasiet bij het eten kunnen innemen.
Il est peu probable que H. gingivalis représente un risque pour la sécurité de la chaîne alimentaire parce que, premièrement, la principale voie d’inoculation décrite dans la littérature chez les hommes est la blessure cutanée, contaminée par des matières organiques contenant le parasite, et deuxièmement, on n’ a jamais retrouvé ce parasite au niveau des muscles des chevaux et il est donc peu probable que l’homme puisse en ingérer.

✓ Algemeen geldt dat men besmetting best voorkomt via afdekken en afschermen.
✓ Le principe général en vigueur est que l’on prévient au mieux la contamination en couvrant et en protégeant.

Bij 30 kalveren, van 4 tot 6 maanden oud, die experimenteel werden besmet via orale wijze met 100g hersenen afkomstig van een pool van 75 hersenen van runderen met een klinische BSE besmetting, hebben twee dieren, geslacht op de leeftijd van 38 tot 40 maanden, geen klinische symptomen van de ziekte vertoond [6].
Parmi 30 veaux âgés de 4 à 6 mois infectés expérimentalement par voie orale avec 100 g d’un pool de 75 encéphales de bovins atteints cliniquement d’ESB, deux animaux abattus à l’âge de 38 et 40 mois n’ont pas montré de signes cliniques de la maladie [6].

Er zijn geen gevallen bekend van besmetting van mens op mens via infectie veroorzaakt door partikels.
On ne décrit pas de contamination de personne à personne par infection due à des gouttes.

De gekende wegen voor besmetting bij de mens zijn via met organisch materiaal besmette huidwonden (1, 2) of via doorligwonden (3).
Les voies d’infection connues sont, chez les humains, les plaies cutanées contaminées par des matières organiques (1, 2) ou les ulcères de décubitus (3).

Aangezien werd aangegeven dat de parasiet zich via het bloed in het organisme van de primaire plaats van besmetting naar de andere weefsels kan verspreiden (8), is het echter niet uitgesloten dat levende parasieten kunnen worden teruggevonden in rauw paardenvlees (tartaar van paardenvlees) of in niet doorbakken paardenvlees waarin nog bloed aanwezig is, ook nadat men het dier bij het slachten heeft laten uitbloeden.
Cependant, comme il a été décrit que le parasite pouvait se disséminer dans l’organisme, du site primaire d’infection vers les autres tissus, par voie sanguine (8), on ne peut pas exclure que des parasites vivants puissent se retrouver dans la viande crue (tartare de cheval) ou insuffisamment cuite de cheval, dans laquelle persiste du sang, malgré la saignée lors de l’abattage.

Men mag dus niet uit het oog verliezen dat besmetting van de voedselketen eventueel kan via paardenmelk die bijv. wordt gedronken door sportlui of zieken.
Il ne faut donc pas oublier une éventuelle voie de contamination de la chaîne alimentaire via le lait de jument que prennent certains sportifs et personnes malades par exemple.

Men is het niet eens over een mogelijke besmetting via fecaliën (12).
La contamination via les matières fécales est contestée (12).