Vertaling van "verplichte autocontrolesysteem " (Nederlands → Frans) :

Enterobacteriaceae zullen bij een procesuitvoering onderworpen aan het verplicht autocontrolesysteem het productieproces van melkpoeder niet overleven.
Dans la réalisation d'un processus soumis au système obligatoire d'autocontrôle, les Entérobacteriaceae ne survivront pas au processus de production du lait en poudre.

De HACCP-principes vormen de basis van het verplichte autocontrolesysteem van levensmiddelen (zie bovenvermeld KB van 14 november 2003).
La méthode HACCP est également une des composantes de l’obligation générale d’autocontrôle (voir arrêté royal du 14 novembre 2003 précité).

Interpretatie : het opstellen van een bemonsterings- en analyseplan waarmee de geldigheid van het autocontrolesysteem kan worden verzekerd, is verplicht.
Interprétation : l’établissement d’un plan d'échantillonnage et d'analyse permettant de s'assurer de la validité du système d'autocontrôle est obligatoire.