Deze verordening vervangt en verzamelt in één enkele tekst het bepalend gedeelte (de artikelen) van de voorheen geldende verordening EG nr. 1774/2002 en verschillende uitvoerings- of overgangsbepalingen vervat in aanverwante verordeningen en beschikkingen.
Ce règlement remplace et rassemble en un seul texte le dispositif (les articles) du précédent règlement (CE) n° 1774/2002 et il met en œuvre les diverses dispositions transitoires et d’exécution contenues dans les règlements et décisions connexes.