De Soedan I-concentraties die werden gevonden in monsters die in de lidstaten van de Europese Unie werden geanalyseerd schommelden tussen 2,8 en 3500 mg/kg paprikapoeder (BfR, opinion of 19 November 2003).
Les concentrations en sudan I retrouvées dans les échantillons analysés dans les états membres de l'Union européenne variaient de 2,8 à 3500 mg/kg de poudre de piment (BfR, opinion of 19 november 2003).
