Vertaling van "uiterste gebruiksdata van versneden verkochte producten " (Nederlands → Frans) :

c) de uiterste gebruiksdata van versneden verkochte producten
date de péremption, c) les DLC des produits vendus à la découpe doivent être connue

De uiterste gebruiksdata of de samenstelling van versneden verkochte producten worden niet bekend G.II. 12.1.
Présence de denrées alimentaires microbiologiquement très périssables périmées (DLC dépassée) sans que celles-ci ne soient marquées ou isolées pour en prévenir l’utilisation ou la vente G.II. 12.1.

Interpretatie: het bedrijf moet duidelijk en gedocumenteerd de criteria hebben vastgelegd voor de verkochte producten en op die criteria steunen om de distributie van de producten toe te staan. Deze criteria betreffen de uiterste gebruiksdatum en de bewaarduur van de producten, de etiketteringen, de temperatuur tijdens het bewaren en bij het te koop aanbieden, de maximumtermijn tussen het uit de koelkamers voor opslag halen en in gekoelde rekken plaatsen (voor gekoelde producten),..
températures de stockage et de mise en vente, les durées maximales entre la sortie des chambres froides de stockage et la mise en rayons réfrigérés (pour les produits réfrigérés),...