Lactosebeperking: - vermijd alle melksoorten die lactose bevatten: koe-, geiten-, schapen- en paardenmelk - oude, belegen kazen (type Gouda) en gefermenteerde melk(producten) zoals yoghurt worden soms wel verdragen (in kleine hoeveelheden).
Limitation de l'apport en lactose : - supprimez tous les types de lait contenant du lactose : lait de vache, de chèvre, de brebis et de jument ; - certains fromages vieux, affinés (type Gouda) et le lait (les produits laitiers) fermenté(s) comme le yaourt sont généralement bien tolérés (en petites quantités).
