Voor voeding van dierlijke oorsprong heeft de Codex Alimentarius grenzen vastgelegd voor wat betreft residuen van hormonen en antibiotica die kunnen dienen als geneesmiddelen voor diergeneeskundig gebruik, het gebruik van deze stoffen werd geenszins verplicht gemaakt.
Pour les aliments d'origine animale, le Codex Alimentarius a fixé des limites en ce qui concerne les résidus d'hormones et d'antibiotiques pouvant servir de médicaments à usage vétérinaire et n’a nullement rendu obligatoire l’utilisation de ces substances.
