Het Wetenschappelijk Comité wijst erop dat het slachten van dieren van andere soorten (bijv. schapen, geiten, als huisdier gehouden
Le Comité scientifique attire l’attention sur le fait que l’abattage d’autres espèces animales (ex. : ovins, caprins, solipèdes domestiques, gibier d’élevage…) et la production de viande à partir de celles-ci pourraient représenter un risque de contamination croisée si ceci s’effectue dans les mêmes installations que pour les bovins,
