200 g krulandijvie 260 g tofu 280 g komkommer 60 g ui 4 eetlepels citroensap 4 eetlepels olijfolie 4 eetlepels sojasaus peper 4 grote sneden wit brood
200 g de chicorée frisée 260 g de tofu 280 g de concombre 60 g d'oignon 4 cuillers à soupe de jus de citron 4 cuillers à soupe d'huile d'olive 4 cuillers à soupe de sauce soja poivre 4 grandes tranches de pain blanc