Vertaling van "schrikken onder koud " (Nederlands → Frans) :

Peper Was de snijbonen en laat ze uitlekken, blancheer ze 3 minuten in kokend gezouten water, laat ze schrikken onder koud water en laat ze uitlekken.
Poivre Lavez et équeutez les pois gourmands, faites-les blanchir dans l'eau bouillante salée 3 minutes, passez-les sous l'eau froide puis égouttez-les.

Witte peper Kook de pasta, laat ze schrikken onder koud water en laat ze afkoelen.
Poivre blanc Faites cuire les nouilles, passez-les sous l'eau froide et laissez refroidir.

Voeg olie, 5 soeplepels kookvocht van de asperges en de stukjes tomaat toe Laat de asperges uitlekken en laat ze " schrikken" onder koud water.
Ajoutez l'huile, 5 c. à soupe d'eau de cuisson des asperges et les dés de tomates.