Traduction de «rework » (Néerlandais → Français) :

De gevaren verbonden aan herwerking van producten (rework), zoals koekjes en
Les dangers liés au retraitement des produits (rework), comme les biscuits et la

Producten die opnieuw worden bewerkt (rework) moeten opnieuw worden geïdentificeerd en geregistreerd en voldoen aan de vastgelegde kwaliteitscontrole.
Les produits retravaillés doivent être à nouveau identifiés et enregistrés et satisfaire au contrôle qualité définit.

Bij de processtap rework van dit HACCP-voorbeeld dient bij het potentiële gevaar ‘kruiscontaminatie met allergenen’ voldoende aandacht besteed te worden aan kruiscontaminatie met bijvoorbeeld eieren of gluten.
Dans l'étape du processus 'rework' de cet exemple de HACCP, pour le danger potentiel 'contamination croisée par des allergènes', il faut consacrer une attention suffisante à la contamination croisée par des œufs ou du gluten, par exemple.

In functie van het probleem dient een nieuwe bestemming gegeven te worden aan het product (rework – nevenstroom dierenvoeder – afval - …).
En fonction du problème, une nouvelle destination doit être donnée au produit (rework – alimentation animale - déchets -…).

In geval van rework (hergebruik) van uit de handel genomen producten omwille van een gevaar voor de volksgezondheid is de goedkeuring van het FAVV vereist.
En cas de rework (remise en fabrication) de produits retirés du commerce pour cause de danger pour la santé publique, l'approbation de l'AFSCA est requise.

Vraag 4 : Indien rework als grondstof gebruikt wordt, dient de oorsprong van het product gekend te zijn.
Question 4 : S’il y a rework, l'origine du produit utilisé comme matière première doit avoir connue.

I: Wordt dit register goed bijgehouden (grondstoffen, inclusief water, rework, verpakking, …)?
I: Ce registre est-il bien tenu à jour (matières premières, conditionnements, eau,…) ?