ontwerpen dat verontreiniging van de producten met verkoolde koffieresten wordt vermeden (door oa visuele controle en mogelijkheid tot onderhoud te voorzien en/of automatische reinigingssystemen op basis van zeer hoge temperaturen).
par leur conception la contamination des produits par des restes de café carbonisés (par exemple, prévoir un contrôle visuel avec une possibilité d'entretien et/ou un système de nettoyage automatique à des températures très élevées).