Deze pancreasenzymen met een lipolytische, amylolytische en proteolytische activiteit verzekeren de vertering van vetten, koolhydraten en proteïnen. De producten van de pancreatische vertering worden ofwel rechtstreeks geabsorbeerd ofwel aan een bijkomende hydrolyse door de darmenzymen onderworpen.
Ces enzymes pancréatiques à activité lipolytique, amylolytique et protéolytique assurent la digestion de lipides, glucides et protéines.
