6. Kruiscontaminatie wordt vastgesteld dmv een test wanneer er risicoproducten worden gebruikt (GGO, VDE en producten waarvoor een maximumgehalte werd vastgesteld ) en wordt beheerst door doeltreffende procedures.
6. La contamination croisée, mesurée par un test si il y a utilisation de produits à risques (OGM, PAT, substances pour lesquels une valeur résiduelle maximale est fixée,..) est maîtrisée par des procédures organisationnelles efficaces.