Bij de bepaling van maximumgehaltes wordt rekening gehouden met wat haalbaar is voor de landbouw en voedingsindustrie, maar zodanig dat goede praktijken worden gestimuleerd.
Lors de la détermination des teneurs maximales, il est tenu compte de ce qui est réalisable pour l’industrie agro-alimentaire, mais en faisant en sorte de stimuler les bonnes pratiques.
