In de lever worden triglyceriden en cholesterol ingebouwd in very low-density lipoproteïnen (VLDL) en dan in het plasma vrijgegeven voor afgifte aan
Les triglycérides et le cholestérol du foie sont incorporés dans les lipoprotéines de très basse densité (VLDL) et sont libérés dans le plasma pour être apportés aux tissus périphériques. Les lipoprotéines de basse densité (LDL) se forment à partir des VLDL et sont principalement catabolisées par le biais des récepteurs des LDL à haute affinité.