Vertaling van "parameter 'totaal kiemgetal " (Nederlands → Frans) :

I. v.m. microbiologische parameters 'Totaal kiemgetal bij 22°C'en 'Totaal kiemgetal bij 37°C' moet het criterium 'Geen abnormale verandering' gerespecteerd worden.
Pour les paramètres microbiologiques 'Germes totaux à 22°C' et 'Germes totaux à 37°C', le critère 'Aucun changement anormal' doit être respecté.

Wat betreft de microbiologische parameters, wordt aangeraden buiten de algemene parameters totaal kiemgetal, gisten en schimmels ook relevante specifiekere parameters op te nemen zoals Salmonella.
En ce qui concerne les paramètres microbiologiques, il est recommandé de reprendre, en plus des paramètres généraux que sont le nombre total de germes, les levures et les moisissures, aussi les paramètres plus spécifiques tels que Salmonella.

Bijvoorbeeld, de parameter 'Totaal kiemgetal bij 22°C'dient 3 keer per jaar te worden bepaald voor een levensmiddeleninrichting die dagelijks een volume gebruikt dat minder of gelijk is aan 100 m 3 : 2 analysen in het kader van de bewaking voorzien door het KB + 1 analyse in het kader van de volledige controle voorzien door het KB.
Par exemple, le paramètre 'Germes totaux à 22°C' doit être déterminé 3 fois par an pour un établissement alimentaire utilisant quotidiennement un volume inférieur ou égal à 100 m 3 : 2 analyses dans le cadre du contrôle de routine prévu par l'AR + 1 analyse dans le cadre du contrôle complet prévu par l'AR.

De benaming voor het parameter type ‘totaal kiemgetal’ dient gestandaardiseerd te worden en vervangen te worden door ‘totaal aëroob mesofiel kiemgetal’ (algemene opmerking volledig analyseplan).
La dénomination pour le type de paramètre ‘germes totaux’ doit être standardisée et remplacée par ‘germes totaux aérobies mésophiles’ (remarque générale à l’ensemble du plan des analyses).

Als controle op de microbiologische parameters worden analysen op Listeria monocytogenes, Salmonella ssp, Staphylococcus aureus, totaal coliformen en totaal kiemgetal voorgesteld.
En guise de contrôle des paramètres microbiologiques, on propose des analyses quant à Listeria monocytogenes, Salmonella ssp, Staphylococcus aureus, au total de coliformes et aux germes totaux.

Alleen enkele microbiologische controles worden vermeld van parameters die een indicator zijn voor de hygiëne (totaal kiemgetal, E. coli of Enterobacteriaceae) en dat alleen voor de slachthuizen en de uitsnijderijen.
Seuls quelques contrôles microbiologiques de paramètres indicateurs d’hygiène (nombre total de germes, E. coli ou les Enterobacteriaceae) sont mentionnés et ce, uniquement pour les abattoirs et ateliers de découpe.