De fysiologie onderzoekt de rol, de werking en de mechanische, fysische en biochemische werking van organismen en hun onderdelen (organen, weefsels, cellen en organellen).
La physiologie étudie le rôle, le fonctionnement et l'organisation mécanique, physique et biochimique des organismes vivants et de leurs composants (organes, tissus, cellules et organites cellulaires).