Vertaling van "melkpoeder salmonella belangrijk potentieel gevaar " (Nederlands → Frans) :

Controle van desinfectie is bijvoorbeeld belangrijk voor productieruimten voor melkpoeder (Salmonella : belangrijk potentieel gevaar) of voor zachte kazen (Listeria monocytogenes : belangrijk potentieel gevaar).
Contrôler l’efficacité de la désinfection est, par exemple très important pour les lieux de production de poudre de lait (Salmonella : danger potentiel important) ou pour les lieux de production de fromage à pâte molle (Listeria monocytogenes : danger potentiel important).

Bijvoorbeeld dient bij melkpoeder duidelijk naar voor te komen dat Salmonella een belangrijk potentieel gevaar is, bij het voorbeeld zachte kazen dient duidelijker naar voor te komen dat Listeria monocytogenes een belangrijk potentieel gevaar is.
Par exemple, il doit apparaître clairement, dans l'exemple de la poudre de lait, que Salmonella constitue un danger potentiel important, et dans l'exemple des fromages à pâte molle, que Listeria monocytogenes constitue un danger potentiel important.

- Salmonella spp. in aanmerking zou moeten worden genomen als een potentieel gevaar voor gehakt vlees en vleesbereidingen (vooral voor vlees van varkens en vlees waarvoor een gevaar voor kruisbesmetting met gevogelte bestaat).
- Salmonella spp. devrait être retenu comme danger potentiel pour la viande hachée et les préparations de viande (surtout pour les viandes de porcs et les viandes où il y a un risque de contamination croisée avec de la volaille).

Daarom wordt bijvoorbeeld aangeraden om ‘ontwikkeling van pathogenen’ nader te omschrijven door de betreffende pathogenen als relevant potentieel gevaar te vermelden (bijv. Salmonella).
C’est pourquoi, il est, par exemple, conseillé de préciser ‘développement de pathogènes’ en mentionnant les pathogènes visés en tant que danger potentiel pertinent (ex. : Salmonella).

In het kader van de controle op de autocontrole en de belangrijke problematiek betreffende Salmonella spp. in melkpoeder, wordt aangeraden om het aantal analyses van 2004 te behouden.
Dans le cadre du contrôle de l’autocontrôle et de l’importante problématique relative à Salmonella spp. dans le lait en poudre, il est conseillé de conserver le nombre d’analyses de 2004.