Enkel het aantal testen is lager, aangezien voor de uitgebreidere challenge testen rekening gehouden wordt met de heterogeniteit binnen een lot en tussen loten van levensmiddelen.
C’est seulement le nombre de tests qui est moins élevé, vu que pour les tests de croissance plus étendus, on tient compte de l’hétérogénéité à l’intérieur d’un seul lot ainsi qu’entre plusieurs lots de denrées alimentaires.