Het ontdooien van de levensmiddelen dient plaats te vinden bij een temperatuur die geen risico's inhoudt voor de gezondheid, b) de toegang tot de installaties moet gecontroleerd worden en,
Pendant la décongélation, les denrées alimentaires doivent être soumises à des températures qui n'entraînent pas de risque pour la santé, b) l’accès aux installations doit être contrôlé et, pendant les activités,
