Een waarde 4 wordt toegekend aan voedselintoxicanten (Clostridium botulinum) en voedselinfectanten met een lage infectieuze dosis en/of een hoge mortaliteit.
Une valeur 4 est attribuée aux agents toxinogènes des aliments (Clostridium botulinum) et aux agents qui provoquent des infections avec une faible dose infectieuse et/ou une mortalité élevée.