Om de consument tegemoet te komen, zouden er voor de verschillende allergenen “kwaliteitslabels” ingevoerd kunnen worden, die garanderen dat een bepaald risicoproduct vrij is van het betreffende allergeen.
Afin de répondre aux besoins du consommateur, on pourrait introduire des “labels de qualité” pour les différents allergènes, lesquels garantiraient qu’un certain produit à risque ne contient pas l’allergène en question.