Diepvriesproducten moeten bewaard worden op maximum - 18 °C, zoals bepaald in de reglementering (Koninklijk besluit van 5 december 1990 betreffende diepvriesproducten (.PDF)).
Les produits surgelés doivent être conservés à minimum - 18 °C, comme le stipule la réglementation (Arrêté royal du 5 décembre 1990 relatif aux produits surgelés (.PDF)).