Er zijn voldoende frigo’s, voorzien van thermometers (Ter info: de in de frigo’s beschikbare ruimte maakt het mogelijk om alle te koelen LM ordelijk op te slaan; de thermometers moeten nauwkeurig zijn en goed zichtbaar zodat de koudeketen permanent kan worden bewaakt)
Il y a suffisamment de frigos, pourvus de thermomètres (Pour info : L’espace prévu dans les frigos permet un stockage ordonné de toutes les DA à réfrigérer ; les thermomètres doivent être précis et bien visibles de manière à permettre en permanence une surveillance de la chaîne du froid)
