142626 Wanneer daarvoor de niet-destructieve methode wordt gebruikt, wordt per bemonsteringsplaats minimaal 100 cm2 (50 cm2 voor karkassen van kleine herkauwers) bemonsterd (analyses op Enterobacteriaceae en het aëroob kiemgetal)
142626 Lorsque la méthode non destructive est utilisée à cet effet, la surface d'échantillonnage est d'au moins 100 cm2 (50 cm2 pour les carcasses de petits ruminants) par zone d'échantillonnage (analyses sur les entérobactériacées et les germes totaux aérobies).
