Vertaling van "keuken waarover men zelf " (Nederlands → Frans) :

Controle van de situatie: het risico dat voortvloeit uit gebrekkige hygiënische omstandigheden in de keuken lijkt minder ernstig wanneer het gaat om een keuken waarover men zelf de controle heeft en het niet de keuken van een traiteur, een restaurant of een bedrijf is.
Contrôle de la situation : les risque liés à une mauvaise hygiène dans la cuisine ne paraissent pas aussi importants lorsqu’il s’agit de sa cuisine dont on a le contrôle, plutôt que dans une cuisine d’un traiteur, d’un restaurant ou d’une usine.

Zo kunnen er bijvoorbeeld wel hoge eisen gesteld worden (bv. meerdere taken tezelfdertijd uitvoeren), maar kan dit in evenwicht gebracht worden door de mogelijkheden waarover men beschikt (informatica, opleiding, zelf de tijd indelen, ..) en door een goede ondersteuning van de collega's of de leidinggevenden.
Par exemple, un sentiment d'exigence élevé (nombreuses tâches à faire en même temps par exemple) peut être contrebalancé par l'existence de moyens adéquats (matériel informatique, médical, ..) et d'un bon soutien de la part de l'équipe ou des supérieurs.

Loopt men niet het gevaar van een verouderde technische uitrusting te handhaven, omdat de apparatuur waarover die instellingen beschikken niet voldoende afgeschreven is, en om de installatie van een nieuwe uitrusting te verhinderen die een aan zienlijke vooruitgang betekent voor de geneeskunde, en dit zelfs buiten de betrokken ziekenhuizen.
Ne risque‑t‑on pas de maintenir un équipement technique périmé, parce que l'appareillage dont disposent ces établissements n'est pas suffisamment amorti, et d'empêcher l'installation d'un équipement neuf, qui représente un progrès considérable pour la médecine, et cela même en dehors des établissements intéressés.