Traduction de «karkassen van herkauwers » (Néerlandais → Français) :

De volgende aanbevelingen zijn bedoeld voor de bescherming van elke persoon die kadavers en karkassen van herkauwers manipuleert waarbij het SRM niet werd weggehaald ; SRM of ander afval van dierlijke oorsprong met inbegrip van alle stoffen (meel of vetten) ontstaan door vernietiging in de verschillende niveaus van de vernietigingsketen.
Les présentes recommandations sont destinées à la protection de toute personne qui manipule des cadavres ou des carcasses de ruminants dont les MRS n’ont pas été enlevés, des MRS ou tout autre déchet d’origine animale y compris toute matière (farines ou graisses) résultant de leur destruction au niveau des différents niveaux de la filière de destruction.

De huidige aanbevelingen zijn bedoeld om alle personen te beschermen die karkassen van herkauwers manipuleren in slachthuizen (ook de veeartsen), versnijdingateliers en slagerijen.
Les présentes recommandations sont destinées à la protection de toute personne qui manipule des carcasses de ruminants au niveau des abattoirs, y compris les vétérinaires, des ateliers de découpe et des boucheries.

Het Wetenschappelijk Comité wijst de overheid evenwel op de noodzaak om de identificatie en de registratie van kleine herkauwers alsook de veterinaire controle te verscherpen, met name via de invoering van een ante en post mortem onderzoek van dieren en karkassen om een gepast niveau van gezondheidsbewaking te garanderen met betrekking tot zowel de volksgezondheid (zoönosen) als de dierengezondheid.
Toutefois, le Comité scientifique attire l’attention des Autorités sur la nécessité de renforcer l’identification et l’enregistrement des petits ruminants ainsi que le contrôle vétérinaire, notamment par l’instauration d’un examen ante et post-mortem des animaux et de leurs carcasses afin d’assurer un niveau de surveillance sanitaire approprié, tant au niveau de la santé publique (zoonoses) que de la santé animale.

142626 Wanneer daarvoor de niet-destructieve methode wordt gebruikt, wordt per bemonsteringsplaats minimaal 100 cm2 (50 cm2 voor karkassen van kleine herkauwers) bemonsterd (analyses op Enterobacteriaceae en het aëroob kiemgetal)
142626 Lorsque la méthode non destructive est utilisée à cet effet, la surface d'échantillonnage est d'au moins 100 cm2 (50 cm2 pour les carcasses de petits ruminants) par zone d'échantillonnage (analyses sur les entérobactériacées et les germes totaux aérobies).

Dit is ook voor België beschreven waar botulisme bij herkauwers vaak samenhangt met de inname van toxinen van de types C en D die hun oorsprong vinden in karkassen van pluimvee (De Herdt et al., 1991).
Ceci est également décrit en Belgique, où le botulisme chez les ruminants est souvent associé à l’ingestion de toxines de types C et D trouvant leur origine dans des carcasses de volailles (De Herdt et al., 1991).