De voedingsbehoeften aan vitamine B 6 worden op 15 µg/g voedingseiwitten geraamd. De aanbevolen inname ligt echter aanzienlijk hoger en schommelt van 0,3 mg/dag bij jonge kinderen tot ongeveer 2 mg per dag bij volwassenen (Tabel 28 bis).
Si les besoins nutritionnels en vitamine B 6 sont estimés à 15 µg/g de protéines apportées dans l’alimentation, l’apport conseillé est nettement plus élevé et varie de 0,3 mg/jour chez l’enfant en bas âge, à 2 mg par jour environ chez l’adulte (Tableau 28 bis).
