(vb. dikwijls remstoffen in de melk, herhaaldelijk slechte resultaten voor kiem- en/of celgetal, dikwijls temperatuursafwijkingen op de koeltank op de hoeve, …) (3.1, 3.2, 3.3)
(ex. fréquemment des substances inhibitrices dans le lait, mauvais résultats récurrents pour le nombre de germes et/ou cellules, écarts de température réguliers dans le refroidisseur à la ferme,…) (3.1, 3.2, 3.3)