Er wordt in deze bijlage melding gemaakt van een hele reeks bacteriën maar een aantal pathogenen zoals Listeria monocytogenes en shigatoxine producerende E. coli zoals E. coli O157 :H7 ontbreken.
Dans cette annexe il est fait mention de toute une série de bactéries mais il manque les pathogènes comme Listeria monocytogene et shigatoxine produites par E. coli comme E. coli O157 :H7.
