Interpretatie : alle vervoermiddelen voor levensmiddelen (grondstoffen (het gaat hier om levende dieren), halfafgewerkte producten en eindproducten) moeten in elk geval bij het einde van de dagelijkse werkzaamheden worden gereinigd.
Interprétation : tous les moyens de transport pour les matières premières (= animaux vivants), produits semi-finis et produits finis doivent être nettoyés au moins à la fin des activités quotidiennes.