Traduction de «glazen melk » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

aardappelpuree met melk
purée de pomme de terre au lait

custard met halfvolle melk
crème anglaise au lait demi-écrémé

eiwit in dierlijke melk
protéine de lait animal

geëvaporeerde melk
lait concentré non sucré

custard met magere melk
crème anglaise au lait écrémé

custard met volle melk
crème anglaise au lait entier

instant-aardappelpuree met volle melk
purée de pomme de terre instantanée au lait entier

instant-aardappelpuree met magere melk
purée de pomme de terre instantanée au lait écrémé

instant-aardappelpuree met halfvolle melk
purée de pomme de terre instantanée au lait demi-écrémé

gecondenseerde melk
lait concentré sucré

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

De actieve voedingsdriehoek beveelt dagelijks 3 kleine glazen melk aan, maar voor Food in Action mag melk ook vervangen worden door kaas of yoghurt.
La pyramide alimentaire active recommande 3 petits verres de lait par jour, alors que pour Food in Action, le lait peut être remplacé par du fromage ou du yaourt.

De NHG-standaard Osteoporose adviseert een dagelijkse inname van ongeveer 4 zuivelconsumpties (glazen melk of melkproducten of plakken kaas van 20 g) 101 .
Le NHG-standaard sur l’ostéoporose recommande la consommation quotidienne d’environ 4 produits laitiers (verres de lait, tranches de fromage de 20 g) 101 .

Vier of vijf eenheden melkproducten (glazen melk of plakken kaas) per dag voor volwassenen volstaan om de calciumbehoefte te dekken, zonder dat hierbij nog calciumsupplementen nodig zijn 37,38 . Verschillende calciumzouten worden als oraal calciumsupplement gebruikt: carbonaat, citraat, glubionaat, gluconaat en lactaat.
Pour les suppléments de calcium par voie orale, différents sels de calcium peuvent être utilisés : le carbonate, le citrate, le glubionate, le gluconate et le lactate.

Volgens de driehoek moeten we dagelijks 3 tot 4 glazen melk drinken (450 – 600 ml), terwijl de voedselzandloper koemelk ten stelligste afraadt.
Selon la pyramide, nous devons boire 3 à 4 verres de lait par jour, alors que le sablier alimentaire déconseille vivement le lait de vache.

1. Naast de vermelding van de voorschriften van het KB van 13 september 1999 betreffende de etikettering van voorverpakte voedingsmiddelen moeten, uitgezonderd bij glazen flessen, die bestemd zijn om opnieuw te worden gebruikt, en die op onuitwisbare wijze zijn gemerkt en waarop bijgevolg geen etiket, band of label is aangebracht en bij verpakkingen of recipiënten waarvan het grootste vlak kleiner is dan 10 cm², op het etiket duidelijk voorkomen in het geval van met rauwe melk bereide producten, waarvan het fabricageprocede geen warmtebehandeling noch een fysische of chemische behandeling omvat, de vermelding “bereid met rauwe melk”.
1. Outre la mention des exigences de l’AR du 13 septembre 1999 relatif à l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées et exception faite du cas de bouteilles en verre, destinées à être réutilisées, qui sont marquées de manière indélébile et qui, de ce fait, ne portent ni étiquette, ni bague, ni collerette ainsi que des emballages ou récipients dont la face la plus grande a une surface inférieure à 10 cm², l’étiquetage doit indiquer clairement dans le cas de produits à base de lait cru, dont le processus de production ne comporte pas de traitement thermique ni de traitement physique ou chimique, les termes « au lait cru ».

Om je botvoorraad niet uit te putten, is het uiterst belangrijk om elke dag melk en melkproducten (yoghurt en vooral kaas met hard deeg zoals gruyère of emmentaler) te eten: vier porties melkproducten + enkele glazen mineraalwater rijk aan calcium zouden moeten volstaan.
Afin de ne pas épuiser votre capital osseux, il est essentiel de consommer du lait et des produits laitiers (yaourts et surtout fromages à pâte dure comme le gruyère ou l’emmental) chaque jour : quatre portions de produits laitiers + quelques verres d’une eau minérale riche en calcium contribuent à couvrir vos besoins.

Dat komt dagelijks overeen met: 2 grote glazen halfvolle melk + 2 yoghurts of 300 g kwark + 30 g d’emmental Ook andere voedingsmiddelen zijn (weliswaar in mindere mate) een bron van calcium:
Soit, par exemple, chaque jour : 2 grands verres de lait demi écrémé + 2 yaourts ou 300 g de fromage blanc + 30 g d’emmental D’autres aliments peuvent aussi être, dans des proportions plus modestes, sources de calcium :

Er dient gepreciseerd te worden dat twee belangrijke industriële technieken kunnen worden toegepast om de mogelijke microbiële belasting van een vloeibare melk te vernietigen: de sterilisatie in “autoclaaf” voor de “blikken” en de glazen zuigflessen of het UHT-proces voor Tetrabriks of gezegelde “plastieken” flessen.
Il convient de préciser que 2 grandes modalités techniques industrielles sont susceptibles d’être utilisées pour supprimer la charge microbienne potentielle d’un lait liquide: la stérilisation « autoclave » pour les boîtes « en fer blanc » et les biberons en verre ou le procédé UHT pour les Tetrabriks ou les bouteilles « plastiques » scellées.

Duizend milligram calcium komt ongeveer overeen met 2 of 3 glazen (karne)melk of even veel porties zuivelproduct en 1 of 2 sneetjes kaas.
Mille milligrammes de calcium (un gramme) correspondent à 2 ou 3 verres de lait (ou de lait battu), ou à autant de portions d’un produit laitier, ou à 1 ou 2 tranches de fromage.

Drink dagelijks niet meer dan 3 à 4 glazen magere of halfvolle melk of producten op basis van soja.
Ne pas boire plus de 3 à 4 verres de lait écrémé ou demi-écrémé ou de produits à base de soja.