Vertaling van "gids beschouwen " (Nederlands → Frans) :

Interpretatie : bedrijven waar maximum 2 voltijdse equivalenten zijn tewerkgesteld, kunnen de gids beschouwen als documentatie over het HACCP-systeem.
Interprétation : pour les entreprises employant au maximum 2 équivalents temps plein, le guide peut être considéré comme constituant la documentation relative au système HACCP.

Interpretatie : bedrijven waar maximum 2 voltijdsequivalenten zijn tewerkgesteld kunnen de gids beschouwen als documentatie over het HACCP-systeem.
Interprétation : pour les entreprises employant au maximum 2 équivalents temps plein, le guide peut être considéré comme constituant la documentation relative au système HACCP.

Wat allergenen betreft, raadt het Wetenschappelijk Comité aan het potentiële gevaar ‘overdreven toediening van allergene additieven’ (bijv. : sulfieten) te beschouwen als een kritisch controlepunt (CCP) en dit, voor de verschillende productiestappen van de in de gids besproken producten (Delen VIII), bijvoorbeeld de processtap « Afkoelen na blancheren » of de processtap « Toevoeging technologische hulpstoffen en additieven ».
En ce qui concerne les allergènes, le Comité scientifique conseille de considérer le danger potentiel ‘administration exagérée d’additifs allergènes’ (ex. : sulfites) comme un point critique de contrôle (PCC), et ce, pour les différentes étapes de production des produits couverts par le guide (Parties VIII), par exemple l’étape du processus « Refroidissement après blanchiment » ou encore l’étape du processus « Ajout d’adjuvants technologiques et d’additifs ».