Wat betreft het model kan gezegd worden dat het zowel voor gezondheidsmerk als identificatiemerk in de regel gaat om een ovaal (er zijn uitzonderlijke vormen van gezondheidsmerk) waarin volgende gegevens worden aangebracht:
En ce qui concerne le modèle on peut dire que tant pour la marque de salubrité que pour la marque d'identification, il s'agit généralement d'une marque ovale (il y a des formes exceptionnelles de marque de salubrité) portant les mentions suivantes :