De symptomen van de voedselallergie zijn gevarieerd (urticaria, eczeem, braken, diarree, oraal syndroom..) en kunnen ernstig zijn zoals larynxoedeem, astma, anafylactische shock.
Les symptômes de l’allergie alimentaire sont variés (urticaire, eczéma, vomissements, diarrhée, syndrome oral…) et peuvent être sévères comme l’œdème laryngé, l’asthme, le choc anaphylactique.