Hoewel die vetten van mariene oorsprong de LDL-cholesterol niet verlagen, genieten de bevolkingsgroepen die ze in grote hoeveelheden verbruiken (Eskimo’s, Japanners, enz) een bescherming tegen hart- en vaatziekten en hartstilstanden.
Alors que ces lipides d’origine marine n’abaissent pas le LDL-cholestérol, les populations qui en consomment de grandes quantités (Esquimaux, Japonais, etc) bénéficient d’une protection contre les maladies cardio-vasculaires et les arrêts cardiaques.
