Vertaling van "gekoelde diepgevroren " (Nederlands → Frans) :

4. de productie van gekoelde / diepgevroren, voorgebakken producten die door
4. la production de produits réfrigérés / congelés et précuits provenant directement de

De bescherming van de levensmiddelen tegen besmettingen wordt niet op een correcte manier verzekerd tijdens transporten De transportmiddelen en/of de containers gebruikt voor levensmiddelen zijn vuil De transporttemperatuur van gekoelde/diepgevroren levensmiddelen wordt niet beheerst Het personeel is niet op de hoogte van de hygiënerichtlijnen en de hygiëne van het personeel is niet voldoende De hygiëne van het personeel is niet voldoende en er is een direct risico voor de veiligheid van de consument De hygiëne van het personeel is niet voldoende maar er is geen direct risico voor de veiligheid van de consument Er wordt gerookt in de lokalen (peuken, asbakken aanwezig,…) Er zijn geen medische attesten van het personeel Er was geen hygiëneopleiding voor het personeel De regels inzake de non-conforme producten zijn niet gekend door het personeel De recall procedure is niet gekend
Les transports ne sont pas effectués avec les documents requis La protection des denrées alimentaires contre les contaminations n’est pas assurée correctement lors des transports Les moyens de transports et/ou les conteneurs utilisés pour les denrées alimentaires sont sales La température de transport des denrées alimentaires réfrigérées/surgelés n’est pas maîtrisée Les instructions d’hygiène ne sont pas connues du personnel et l’hygiène du personnel n’est pas satisfaisante L’hygiène du personnel n’est pas satisfaisante et il y a un risque immédiat pour la sécurité du consommateur L’hygiène du personnel n’est pas satisfaisante mais il n’y a pas un risque immédiat pour la sécurité du consommateur On fume dans les locaux (présence de mégots, de cendriers,…) Il n’y pas d’attestation médicale du personnel Il n’y a pas eu de formation du personnel en matière d’hygiène Les règles concernant les produits non conformes ne sont pas connues du personnel La procédure de rappel n’est pas connue

2.8. Deel VIII. HACCP – Module gekoelde / diepgevroren, voorgebakken producten die door snijden of andere bewerkingen rechtstreeks afgeleid zijn van aardappelen
2.8. Partie VIII. HACCP – Module produits réfrigérés / congelés et précuits provenant directement de pommes de terre par la découpe ou d’autres transformations

I. gekoelde producten in koelkamers en diepgevroren producten in vrieskamers onderbrengen binnen 30 minuten , II. temperatuur van opgeslagen gekoelde en
I. température des produits réfrigérés et surgelés réceptionnés, b) stockage des produits :

Geen regelmatige temperatuurcontrole bij gekoelde en diepgevroren producten
Pas de contrôle régulier des températures des produits réfrigérés ou surgelés

2. De inrichtingen waar producten van dierlijke oorsprong gekoeld of diepgevroren
2. Les établissements où des produits d’origine animale sont entreposés réfrigérés ou

Activiteitencode : AC84 Diepgevroren of gekoelde opslag buiten de kleinhandel
Code d’activité : AC84 Stockage réfrigéré ou congelé ou surgelé en dehors du commerce de