Vertaling van "gehalten aan nutriënten " (Nederlands → Frans) :

De voedingsbeweringen hebben duidelijk betrekking op het levensmiddel zelf en kunnen gemakkelijk worden gedefinieerd vermits ze verwijzen naar welbepaalde wijzigingen van de gehalten aan nutriënten of bestanddelen van de voeding (cfr ontwerp Verordening van het Europees Parlement en de Raad betreffende de voedings- en gezondheidsclaims).
Les allégations nutritionnelles se rapportent clairement à l’aliment lui-même et peuvent être facilement définies puisqu’elles font référence à des modifications précises de teneurs en nutriments ou constituants de l’alimentation (cfr projet de Règlement du Parlement européen et du Conseil concernant les allégations nutritionnelles et de santé).

Art 32 §2 producten van hoofdstuk III – A en VIII: de gehalten aan nutriënten mogen bijkomend uitgedrukt worden in kg/ton
Art 32 §2 produits des chapitres III-A et VIII: les teneurs peuvent aussi être mentionnées en kg/tonnes

157689 De aangegeven gehalten aan primaire en secundaire nutriënten worden uitgedrukt in de vormen en oplosbaarheden vermeld in Bijlage I. De vermelding van de nutriënten omvat zowel de voluit geschreven benaming als de benaming in chemische symbolen (element en/of oxide).
157689 Les teneurs déclarées en élements majeurs et secondaires sont exprimées dans les formes et solubilités prescrites à l'annexe I. Les élements fertilisants sont indiqués par leur dénomination littérale et par leur symbole (élément et/ou oxyde).

Het risico op tekort aan essentiële nutriënten naar aanleiding van een dikwijls zeer restrictieve voeding, het algemene ongemak van de symptomatologie (of ze van digestieve, respiratoire en/of cutane aard is), het school- of werkverzuim dat daaruit kan voortvloeien en de financiële kost voor de maatschappij vormen voldoende motivaties om normen vast te leggen inzake afwezigheid van bepaalde « risico » stoffen of inzake niet te overschrijden gehalten aan bepaalde elementen in voedingsmiddelen.
Le risque de carence en nutriments essentiels résultant d’une alimentation souvent très restrictive, l’inconfort général de la symptomatologie (qu’elle soit de type digestif, respiratoire et/ou cutané,…), l’absentéisme scolaire ou professionnel qui peut en résulter et le coût financier pour la société sont des motivations suffisantes pour établir des normes quant à l’absence de certaines substances « à risque » ou quant aux limites en certains éléments des teneurs à ne pas dépasser dans les aliments.