In de “Code of Practice for the Prevention and Reduction of Ethyl Carbamate Contamination in Stone Fruit Distillates” (in het Engels, Codex Alimentarius, CAC/RCP 70-2011) kunt u preventie- en reductiestrategieën vinden.
Vous trouverez des stratégies de prévention et de réduction dans le « Code d’usages pour la prévention et la réduction de la contamination des distillats de fruits à noyau par le Carbamate d’Ethyle »” (Codex Alimentarius, CAC/RCP 70-2011).
