Er wordt geadviseerd ook te testen op Salmonella spp. in de faeces van braadkippen net voor deze naar het slachthuis gaan, dit als controle op de autocontrole van de braadkipbedrijven.
On conseille d’effectuer également des tests de détection de Salmonella spp. dans les fèces de poulets de chair juste avant leur départ à l’abattoir et ce en tant que contrôle de l’autocontrôle des exploitations de poulets de chair.
