De belangrijkste vraag die aan de HGR wordt gesteld, betreft de evaluatie van het risico voor de gezondheid van de verbruikers dat eventueel zou voortvloeien uit overschrijdingen van de bovenvermelde parameterwaarden.
La question principale posée au CSH porte sur l’évaluation du risque pour la santé des consommateurs qui résulterait éventuellement des dépassements des valeurs paramétriques précitées.