Het Wetenschappelijk Comité herinnert eraan dat ultraviolette stralen weinig effect hebben naar voedselveiligheid toe en eerder een nefast effect hebben voor wat de voedselkwaliteit betreft.
Le Comité scientifique rappelle que les rayons ultraviolets ont peu d'effet en termes de sécurité alimentaire, et on un effet plutôt néfaste en ce qui concerne la qualité des aliments.
