Je préfère manger des choses qui présentent peut-être un certain risque que de ne pas manger du tout parce que les produits sûrs sont trop chers pour moi’.
Een oudere persoon eet namelijk vaak liever in gezelschap dan alleen. “Het is alleszins cruciaal om de omkadering van de risicopersonen voor ondervoeding thuis uit te breiden”, benadrukt Hélène Lejeune.
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