Die operationele eenheid telt wereldwijd ruim 50.000 werknemers en overkoepelt uiteenlopende restaurantmerken, waaronder Boston Market, Chipotle Mexican Grill en Pret a Manger.
Cette entité opérationnelle, qui emploie plus de 50 000 personnes dans le monde, couvre plusieurs marques de restaurants telles que Boston Marché, Chipotle Mexican Grill, et Pret a Manger.