De intermediaire bedrijven, dus de bedrijven die de dierlijke bijproducten leveren aan deze verwerkingsbedrijven, worden door diezelfde Gewestelijke overheden erkend.
Les entreprises intermédiaires, c’est-à-dire les entreprises qui fournissent les sous-produits animaux à ces entreprises de transformation, sont agréées par les mêmes autorités régionales.
